Pravo osvježenje na domaćoj YouTube sceni dolazi kroz novi kanal Ajlin Mutfak, iza kojeg stoji talentovana i inspirativna Ajla Bajrović. Na poseban, topao i autentičan način, Ajla sa svojim pratiocima dijeli recepte tradicionalnih domaćih jela i kolača, unoseći u svaki video dašak nostalgije, emocije i ljubavi prema zavičaju.
Ono što njen kanal izdvaja od drugih jeste iskren pristup i priča koja prati svako jelo. Uz pripremu ukusnih specijaliteta, Ajla se s posebnom emocijom osvrće na djetinjstvo provedeno u Gusinju i Plavu, prisjećajući se porodičnih okupljanja, majčine kuhinje i mirisa koji bude najljepše uspomene. Njeni recepti nisu samo kulinarska uputstva – oni su most između prošlosti i sadašnjosti, između zavičaja i svijeta.
Posebnu pažnju privukao je video u kojem Ajla s mnogo ljubavi priprema ramazanske ćahije, jelo koje u njenoj interpretaciji dobija dodatnu vrijednost kroz priču o tradiciji i porodičnom naslijeđu. Svaki detalj, od načina pripreme do završne prezentacije, odiše poštovanjem prema bogatoj gastronomskoj tradiciji plavsko-gusinjskog kraja.
Iako danas sa suprugom i djecom živi u Sjedinjene Američke Države, Ajla na najljepši način čuva svoj identitet i korijene. Kroz kulinarstvo, ona njeguje uspomene, tradiciju i duh rodnog kraja, predstavljajući ih publici širom svijeta.
Portal Gusinjski Haber s ponosom daje podršku ovom predivnom projektu koji na dostojanstven način promoviše bogatu gastronomsku ponudu Plava i Gusinja. U vremenu kada su prave vrijednosti često u sjeni prolaznih trendova, Ajlin rad podsjeća koliko su važni porodica, tradicija i ljubav prema zavičaju.
Našoj Ajli želimo mnogo sreće, uspjeha i novih inspirativnih recepata koji će, sigurni smo, nastaviti osvajati srca gledalaca širom svijeta.